6月のサロ・de・乃ム楽

6月のサロ・de・乃ム楽のメニューは、

☆冷たいコーンスープ


☆仔牛のロースチーズ風味


☆ダッコワーズ


その時の時期の最高の食材を使う。
体に染み渡る。
旬の物を食べることは、体にいい事なんです。



ソースにも手を抜かないプロ根性‼︎
さすが野村シェフ素晴らしい！

また、新たな生徒さん達との出会いがあり、
サロン・de・乃ム楽は野村シェフが求めてる空間になりつつあるそうです。